بیمه فساد کالا در سردخانه ها
سردخانه
که یک کارخانه و در مقیاس بزرگتر شبیه یک فریزر میباشد و به عبارت دیگر
سیکل تبرید که در کل سردخانه وجود دارد عیناً شبیه یک دستگاه فریزر می باشد
در سردخانه ها میوه جات ، مواد پروتئینی و یا شیمیائی انبار میشوند . شرایط
نگهداری ممکن است فقط پائین آوردن درجه حرارت و نگهداری آن در یک درجه
حرارت معین باشد و یا اینکه علاوه بر درجه حرارت ، ترکیب هوای داخل محفظه
نیز باید تغییر یافته و به همان صورت نگه داشته شود . عدول از هر کدام موجب فساد کالا خواهد شد .
ادامه مطلب را مشاهده بفرمائید...